バギオ留学
松本 文夫
【2020年最新】バギオのおすすめ24時間営業カフェ&レストラン Inihaw Republic
こんにちわ。バギオの夜ははやい。ほとんどのお店が夜21時を過ぎると閉まってしまうバギオ。お腹がすいた時にジョリビーやファストフードしかないバギオ。そんな時に24時間年中無休で営業してるフィリピンフードが小綺麗に安く美味しいカフェ&レストランがあります!それが Inihaw Republic。
音楽のライブや音楽をガンガンにかけたバーが多いフィリピン。静かに飲める場所としてもちょうど良い。
そんなお店ができたのでご紹介します!(店内にWi-Fiはありません)
目次
1.アクセス
Inihaw Republic 正面
Inihaw Republic はビクトリーライナーバス停のとなり
【住所】 Lot 7 Corner Upper Session Rd. Engineer’s hill, Baguio, Benguet
マニラーバギオ間を直通で走るバス「ビクトリーライナーバス停」のすぐ後ろにあります。
ここもアッパーセッション通りですが、みなさんがイメージする普段のセッション通りからは少し離れています。ですが、もちろんセッション通りからもSMからも近く非常に便利な立地にあります。
ストーリーシェアバギオ校(英語漬け)からはタクシーで約10分、ベーシック校舎(日本語使用可能)からはタクシーで5分。
Inihaw Republic 基本情報
【営業時間】24時間
【定休日】なし
【Wi-Fi】なし
【電話番号】(074) 665 4198
【公式サイト】なし
【FBページ】https://www.facebook.com/pages/Inihaw-Republic/191623558258916/
【価格帯】フード100〜200ペソ(約220〜440円)/ドリンク50〜100ペソ(約110〜220円)
Inihawの入り口
Inihaw店内
Inihawのキャッシャー(レジ)
Inihaw店内2
夜のInihaw
テーブルも椅子も店内のデザインも今っぽくデザインされていて綺麗です。
フィリピン料理初心者には腹痛起こさなそうなので、バギオに到着して、まずかるく腹ごしらえをするにはちょうど良いと思います。
Pay as you order「注文する時にお支払い」
フィリピンのレストランでよくみるサインです。
Pay as you order.
as = when 〜する時 という意味です。
「支払ってください,あなたが注文する時に」となります。
食べてから支払いではありません。覚えておくと便利なフレーズです♪
メニュー
Inihawのメニュー
フィリピンスタイルのバーベキューや一日中注文できる朝食セットがメインです。バナナの皮がプレートに敷いて、その上に食べ物が置かれるという南国スタイルは◎。バナナの皮には殺菌作用もあるそうです。
お店のおすすめメニュー
Breakfast Tapa 朝食ビーフセットライスおかわり自由(コーヒー付き)
フィリピンで定番の人気朝食メニュー。牛肉ですが、フィリピンのビーフはかたいのでソースにつけて煮込んでいる感じです。一緒に添えてあるのはココナッツで作った漬物で、甘酸っぱくてお米と一緒に食べると美味しいです。
ライスはおかわり自由、Brewed coffee(ブルードゥコーヒー)もついてます。Brewed coffeeとはお湯をかけて、お湯が下に落ちてできるコーヒーです。
もちろんブラックコーヒーです。
フィリピンや東南アジアでよくある”3イン1コーヒー”(コーヒー、砂糖、ミルクの3つがすべて混ざっているインスタントコーヒー)ではないので甘くないです。砂糖とクリームはお好みでいれれます。
コーヒーもおかわり自由です!長いバスの疲れを癒して下さい。
Inihaw Combo ライスおかわり自由(ジュース付き)
こちら豪華版でソーセージと豚肉のバーベキュー2種類のセットです!
フィリピン定番串焼きのバーベキューとステーキっぽいバーベキューですがついています。お腹が空いてる方向け。バーベキュー好きの方は美味しいって皆言われます。
僕がオーダーしたもの
Breakfast Sausage 朝食ソーセージセットライスおかわり自由(コーヒー付き)
こちらのソーセージはヨーロッパ式のソーセージなのでフィリピン料理ではありません。
アチャラというココナッツの漬物が付いているのでフィリピン+洋式朝食です。個人的に欧風ソーセージは大好きなので大満足です。この値段でライス食べ放題、コーヒー飲み放題、アチャラ、卵つきで、しかもこのおしゃれな感じで、場所も良いのでコスパが良いです!
まとめ
WIFIはありませんので、スマホやポケットWi-Fiでインターネットが自分で使えない方はインターネット目的では使えませんが、ちょっとお腹が空いた、バギオに到着してすぐ食べたい、音楽ガンガンにかかってないところで呑んで人と話したい、などであればすごい使えるカフェだなと思いました。
24時間営業年中無休はバギオでは貴重です。それに緑もたくさんあるし、庭もあり野外で食べるのもとても気持ちいいです。テーブル、お店もおしゃれなどで個人的に気に入りました。
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