フィリピン料理 っていまいちピンと来ない方も多いと思います。
「ピザといえばイタリアンだし、麻婆豆腐といえば中華。 でも フィリピン料理 って日本ではあまり親しみがなく、なんとなく変な料理が多そう。」
セブに来るまで僕のフィリピン料理に対してのイメージはこんな感じでした。
「フィリピンにせっかく来たんだし本場のフィリピン料理を食べたい。 でも、屋台とかのは少し怖くて、、」
という方、必見です。
こちらTsiboonはPark MallとJ Center Mallにあるフィリピン料理専門店。
お手頃なお値段と、フィリピンの伝統的な料理を食べられることから、現地ではすごく人気。
しかもお米が食べ放題なんです。僕は３杯食べちゃいました。 そんな日本人に知られていないフィリピン料理の名店、Tsiboonに今回行ってきました！
目次
アクセスと基本情報豊富なメニュー
オーダーしたもの
Google Reviewもいいかんじ
まとめ
アクセスと基本情報
Park Mall店営業時間 １０am – ９pm
定休日 なし
電話番号 (032) 420 9288
WIFI なし
J Center Mall店
営業時間 １０am – ９pm
定休日 土曜、日曜
電話番号 なし
WIFI なし
豊富なメニュー
（壁のポスターに写真が載ってるものもありますが。） よくわからないですね。
ただ、英語を勉強しに来たみなさん。 こんないい機会ないです。 英語でメニューの説明をしてもらいましょう。
「Could you explain about the menu, please?」
「What is the speciality here?」
「Which one do you recommend?」
「This is the first time to come here」
など初めて来たことをアピールすると、より親切に教えてもらえるかも。 フィリピン人のサービスは非常に丁寧でフレンドリーなので恥ずかしがらずどんどん話しかけましょう！オーダーしたもの
Bicol Express(php80)
ココナッツミルク、唐辛子、にんにくと一緒に野菜や魚介類を煮込んだもので
通常辛い料理として認識されているようですが、ここのは辛さ控えめで食べやすい！
野菜とココナッツの満員電車や～とか彦摩呂さんがいいそうだな～とか考えてたらお米とともになくなってました。
Kinilaw na Isda(php150)
程よい酸味がありとてもさっぱり。
驚くなかれ。お米に合うんです。
Google Reviewもいい感じ
料理はもちろん、サービスに関しても高評価。
Googleのreviewがいい店はやっぱり間違いないですね。
